O fato é que nas multicozinhas Scarlett (e similares) os fusíveis térmicos voam a cada dois anos. Isto é devido à exposição constante a altas temperaturas. Com o tempo, o efeito se acumula e um dia o fusível rompe o circuito sem ruído e poeira e a multicozinha é desenergizada. Isto é bom.
Portanto, se o seu fogão lento não ligar, é quase certo que você mesmo pode consertá-lo. Mesmo que você não saiba nada sobre eletrônica. Para restaurar o desempenho, você só precisa substituir uma ou duas peças de um centavo. Mas primeiro você precisa ter certeza de que este é o caso.
Desaperte os três parafusos e remova a tampa inferior.
Como você pode ver, nenhum selo de garantia terá que ser arrancado.
A propósito, você não poderá remover completamente a tampa, porque. tem um conector de rede e uma placa de alimentação. E toda essa ladainha está conectada por fios que vão fundo. Mas só precisamos mover levemente a tampa para ter acesso aos fios.
Os fusíveis térmicos são montados diretamente nos fios de alimentação sob suportes metálicos, dentro dos tubos (sob tubos resistentes ao calor). Aqui estão eles:
Nós os expomos e os chamamos com um multímetro. Um bom fusível deve tocar curto, como um pedaço de fio. Se esse não for o caso, você tem sorte e provavelmente o reparo levará alguns minutos.
Mordemos a parte defeituosa e a examinamos corretamente. O fusível é sempre rotulado com sua classificação. No nosso caso é 10A, 165°C.
Tive sorte e, na loja de peças de rádio mais próxima, havia fusíveis exatamente da mesma denominação a um preço de 30 rublos / peça. É melhor pegar um par apenas no caso.
Se tudo for feito de acordo com a ciência, a conexão de fios com fusíveis deve ser fornecida por crimpagem com tubos especiais de latão ou cobre. Eles são chamados de mangas de crimpagem.
Mas é claro que nem em todas as aldeias você pode encontrar essas conchas, então você precisa perverter de alguma forma.
Uma boa conexão pode ser obtida envolvendo o ponto de contato com um fio de cobre grosso em várias voltas e, em seguida, comprimir fortemente esse local com um alicate. Na verdade, acontece a mesma coisa, só que em vez de um tubo de cobre haverá bobinas de fio.
Pessoalmente, decidi apenas soldar estupidamente e não tomar banho.
190°C), então é superior à temperatura do fusível térmico (165°C). Portanto, em caso de forte aquecimento, o fusível funcionará mais rápido do que a solda será quebrada.
A única coisa que precisa ser feita é proteger o fusível térmico da alta temperatura de soldagem (250-400 ° C), que excede claramente o limite para sua operação. Este problema é resolvido usando um dissipador de calor confiável, adequado para ornitorrincos comuns ou pequenos alicates. Isso é exatamente o que eu fiz.
Após a soldagem, mais uma vez nos certificamos de que nada aconteceu com o fusível:
Fixamos os fusíveis em seus lugares, aparafusamos a tampa como estava e tentamos ligá-la.
Todo o processo de reparo de um multicooker usando o exemplo do modelo Scarlet SC-410 (no 411º tudo é o mesmo) é mostrado claramente neste vídeo:
Falando em taças. As tigelas Redmond RB-A400, RB-S400 são ótimas para Scarlett SC-411. O primeiro é revestido com teflon, o segundo é duas vezes mais caro, feito de aço inoxidável.
Pegamos o que é mais barato (foto acima) e por um ano e meio sem reclamações. Cozinhamos com frequência.
Neste artigo, mostraremos como reparar a multicozinha SCARLETT com suas próprias mãos usando uma chave de fenda e um testador.
A maioria das multicozinhas SCARLETT SC-411 chegam até nós com um mau funcionamento “não liga”. Pegamos, verificamos: inserimos o plugue na tomada e, de fato, não há reação ao ligá-lo. Causa da falha: falha do fusível térmico. Isso geralmente acontece devido ao fato de a tigela não estar totalmente inserida e, como resultado, aparece um espaço de ar entre a tigela e o elemento de aquecimento. O modo de aquecimento mais intenso para este modelo de multicozinha ocorre no modo “Frying”. Se neste modo a tigela não se encaixar perfeitamente no elemento de aquecimento, a temperatura excede rapidamente o nível máximo do fusível e ele queima. Isso era teoria, agora pra prática.
Desconectamos a multicozinha da rede, viramos e vemos 3 parafusos na parte inferior do corpo. Pegamos uma chave de fenda “cruz” e a desligamos.
Isso abrirá a tampa inferior. Os fios interferirão na remoção completa, mas não precisamos disso. É o suficiente para abri-lo o máximo possível.
Os fusíveis térmicos estão destacados na figura com um círculo azul, para chegar até eles você precisa desapertar o parafuso marcado com um círculo vermelho. Removemos o isolamento e pegamos o testador em nossas mãos. Transferimos o testador para o modo “anel” e verificamos o fusível térmico no fio azul.
No meu caso, o fusível “tocando” significa que está funcionando. Verificamos o fio vermelho.
Problema encontrado! Este fusível queimou. Trocamos ou removemos o fusível, montamos na ordem inversa e verificamos.
A maioria das donas de casa modernas conhece em primeira mão os benefícios e a eficácia das multicozinhas Redmond. Este versátil eletrodoméstico de cozinha tornou possível fornecer a milhares de lares alimentos saudáveis, nutritivos, quentes e deliciosos. Qualquer um que tenha usado este dispositivo pelo menos uma vez, de fato, estava convencido de sua eficácia. No entanto, como todos os aparelhos elétricos, está sujeito a várias avarias. Em primeiro lugar, as falhas na operação do dispositivo são atribuídas a um defeito de fábrica. No entanto, às vezes acontece que o dispositivo quebra durante a operação. Foi então que a maioria das pessoas pensa em consertar uma multicozinha com as próprias mãos. É possível realizá-lo em casa, mas para isso você terá que levar em consideração várias nuances.
Para proteger o multicooker Redmond de quebras e não pensar em como consertá-lo, você deve seguir os requisitos prescritos nas instruções do dispositivo.
O primeiro passo é destacar a sequência de colocação dos produtos antes de cozinhar. Antes de colocar a tigela de comida deve ser removida da multicozinha Redmond. De outra forma:
A maioria das avarias ocorre devido à contaminação dos contatos do dispositivo. Isso pode ser causado por líquidos ou produtos soltos que entram no interior do dispositivo, como:
Este tipo de avaria é o mais inofensivo e será fácil reparar multicozinhas com as próprias mãos. Ao mesmo tempo, vale lembrar que até o final do processo de limpeza e montagem da estrutura, o dispositivo não deve em caso algum estar conectado à rede.
Para limpar o aparelho com as próprias mãos, é importante estudar e seguir a sequência de ações.
No caso em que os contatos obstruídos estão localizados na parte inferior do dispositivo, é necessário:
Seguindo as regras de desmontagem, a limpeza do dispositivo não causará muitos problemas.
Em alguns casos, as multicozinhas Redmond podem parar de funcionar, dando um código de erro alfanumérico específico. A capacidade de decifrar o código permitirá que você entenda a causa da falha e comece a eliminá-la. As informações para decodificação são conhecidas pelos fabricantes, bem como pelos artesãos especializados no reparo de eletrodomésticos.
Certos erros exibidos na tela indicam falhas graves. No entanto, há uma lista de códigos explorados por usuários comuns por meio de tentativa e erro.
VIDEO
Assim, os artesãos conseguiram descobrir que a mensagem “e0-e4” exibida na tela indica falhas associadas a curtos-circuitos, bem como quebras nos sensores de temperatura localizados acima ou abaixo. Além disso, o problema pode estar relacionado aos fusíveis térmicos. Diferentes fabricantes definem seus próprios códigos, portanto, para reparos por conta própria, você precisará remover a caixa do dispositivo e usar os recursos do multímetro para detectar uma interrupção medindo o nível de resistência do contato.
Outro motivo comum pelo qual os reparos do multicooker podem ser necessários é um termostato entupido responsável pelo aquecimento. Na maioria dos casos, está localizado na parte inferior do dispositivo, próximo à placa de alimentação. Para chegar e reparar o termostato, você precisa remover a parte inferior da estrutura. Antes da limpeza, os contatos de cobre devem ser levemente destrancados e, em seguida, limpos com lixa zero ou papel grosso. A causa de tal avaria pode ser o acúmulo de umidade que penetrou no mecanismo devido ao líquido derramado pela cuba. A formação de condensado também é possível.
O fusível térmico da multicozinha é uma de suas partes mais importantes. É um pequeno pedaço de fio, indistinguível de um resistor. O índice de condutividade é 10-15 A, com base no tipo de elemento. A temperatura mais alta é de 150-170 graus. Exceder os limites permitidos fará com que o fusível queime e quebre o circuito elétrico, o que pode ser determinado usando um multímetro.
A parte mais importante do multicooker Redmond está localizada no centro do dispositivo. A maioria dos modelos modernos está equipada com vários fusíveis térmicos cobertos com isolamento plástico protetor. Para detectar um fusível queimado, é necessário desmontar a tampa inferior do dispositivo.
Depois de remover a tigela, você pode ver o botão: externamente, o nó se assemelha a um cogumelo de aço, cuja parte inferior é coberta com uma mola. A superfície circunferencial é o elemento de aquecimento da multicozinha Redmond. Os fusíveis térmicos estão localizados perto do conjunto principal.
Neste caso, o isolamento plástico é visível. Alguns fabricantes os prendem com grampos aparafusados ao parafuso, mas na maioria dos casos, os fusíveis simplesmente ficam pendurados no ar.
Como os fusíveis são montados na fábrica por crimpagem, a soldagem é estritamente proibida, pois um ferro de solda quente pode queimar um fusível sensível ao calor. Para determinar qual elemento está com defeito e se pelo menos um deles está funcionando, use um multímetro para medir a resistência sem remover o fusível. Após a detecção de um mau funcionamento, o fusível deve ser substituído.
As multicozinhas modernas estão equipadas com duas placas eletrônicas:
A placa principal responsável pelo aquecimento está localizada na parte inferior do dispositivo, enquanto a placa de controle está localizada no coração do dispositivo - dentro do cilindro de trabalho.
Após uma inspeção cuidadosa dos microcircuitos, vários sinais de problemas podem ser detectados:
descolamento de trilhos;
violação de costuras de solda;
escurecimento de resistores;
inchaço dos capacitores;
formação de fuligem.
Se um dos itens da lista for encontrado, vale a pena reparar ou substituir peças, restaurando as trilhas de solda ou placa com a ajuda de zerar as peles e estanhar as áreas danificadas.Jumpers podem ser feitos de resistores queimados usando suas pernas. Para fixar a solda e os trilhos, recomenda-se o uso de um verniz que proteja o circuito contra vazamentos e oxidação.
Reparação de multicozinhas - erros e avarias, a multicozinha quebrou.
As multicozinhas complementam perfeitamente o interior e a funcionalidade das cozinhas modernas, lidando com pratos de qualquer grau de complexidade. Você não precisa mais se preocupar se seu mingau de leite vai fugir ou se suas costeletas vão queimar. Mas se você deseja que o multicooker seja reparado o mais tarde possível, ou não seja necessário, você precisa conhecer as regras básicas para sua operação e, em nenhum caso, violá-las. Independentemente da marca do seu multi, seja Redmond, Panasonic, Polaris, Mulinex, Vitesse, Philips, Scarlet, Smiley, Ars, Cuco, Supra ou alguma outra empresa. Nós vamos falar sobre isso.
A primeira regra é a necessidade de seguir uma certa sequência - primeiro, os produtos são colocados na panela, após o que a panela é colocada no dispositivo. Não o contrário! Se você colocar os ingredientes diretamente no fogão lento, isso pode levar a dois perigos. Em primeiro lugar, o leite ou a água derramados podem derramar para fora da tigela de trabalho, para o "interior" do dispositivo. Mesmo em pequenas doses é perigoso. Em segundo lugar, você pode simplesmente esquecer que lavou a panela, mas esqueceu de colocá-la no dispositivo, pelo que você derramará o mesmo leite ou despejará cereais diretamente nos contatos e nas placas. Como resultado, o multicooker quebrou e, para consertá-lo, você precisa desmontar completamente o dispositivo e limpar todos os contatos. Se o interior já estiver sujo, em nenhum caso, não conecte o dispositivo à rede até o final da limpeza, caso contrário, os contatos podem queimar.
Como limpar um dispositivo sujo?
Defeitos do multicozinha tipo E
Às vezes, uma mensagem de erro aparece na tela do dispositivo, na qual a letra E aparece com um índice. Esses erros são corrigidos dependendo de qual índice a técnica mostra. Por exemplo, erros de multicozinha E1-E3 são mais prováveis de umidade entrando na panela de pressão. A correção é acompanhada pela remoção do fundo e deixando o aparelho sozinho até secar completamente em poucas horas. Se não quiser esperar, pode usar um secador de cabelo. Solução de problemas E4 - limpeza do sensor de pressão com uma tira de centímetro de papel de escritório. Alternativamente, você pode passar uma lixa fina entre os contatos do sensor várias vezes. Mais códigos de erro da multicozinha estão descritos no manual. Se o erro persistir, você terá que entrar em contato com o centro de serviço.
Às vezes, a multicozinha dá um erro e, às vezes, um mau funcionamento pode ser notado sem nenhuma informação no visor. Por exemplo, se você notar vapor saindo de baixo da tampa, isso pode indicar um problema com o o-ring. Está desgastado ou fora do assento especificado. Se a reinstalação do anel não ajudar, você terá que substituí-lo completamente. Recomenda-se que este procedimento seja realizado pelo menos uma vez por ano. Se a válvula limitadora de pressão permitir que o vapor passe mesmo na posição “Fechada”, somente os funcionários do centro de serviço poderão consertar isso.
Medidas de segurança
Lembre-se que o fundo exterior do recipiente de cozedura deve estar limpo e seco. A umidade não deve entrar no elemento de aquecimento ou na tampa protetora. Se você estiver cozinhando alimentos com alto teor de líquidos, nunca abra a válvula de pressão imediatamente após o cozimento. Isso pode causar queimaduras. Se quiser que a panela de pressão esfrie mais rápido, coloque uma toalha úmida sobre ela. A pressão interna reduzida permitirá que a tampa abra sem dificuldade.
Para o bom funcionamento do multi, nossos artigos também o ajudarão:
É ótimo quando o processo de cozimento é mecanizado, então a criação de obras-primas culinárias traz puro prazer.Infelizmente, nem todo fabricante inclui instruções detalhadas de manutenção. Especialistas na área de reparo de eletrodomésticos oferecerão várias maneiras de desmontar o multicozinha de diferentes modelos. Com essas dicas, será ótimo economizar no orçamento familiar.
Ajudante na cozinha da empresa "Moulinex"
Na maioria dos casos, não será difícil desmontar o multicozinha, porque eles são montados aproximadamente de acordo com o mesmo esquema. Para um mestre doméstico que pelo menos uma vez encontrou reparos de aparelhos elétricos, onde o elemento de aquecimento é a base, o princípio do dispositivo será claro. Abaixo estão as principais partes externas do gabinete:
Tampa elástica com válvula de vapor removível na parte superior.
Uma tigela para cozinhar (nos modelos mais antigos é embutida no corpo, o que não é muito conveniente).
Uma caixa metalizada com elementos de plástico (a aparência e os materiais de acabamento dependem completamente do custo do dispositivo: os modelos principais são modelos completamente de ferro).
Botão que abre a tampa.
Base (parte inferior).
No interior, por baixo da taça, encontra-se um disco de um elemento de aquecimento (TEH).
Botões suaves, tela do painel de controle (às vezes ausente, nas linhas de orçamento).
Alça para fácil transporte. Pode ser localizado na parte superior ou no corpo.
O dispositivo e equipamento do multicooker Polaris, classe média
A figura mostra quais fios estão na parte inferior da multicozinha. A energia é fornecida através dos fios vermelhos. O interruptor (que alimenta o aparelho) e o fusível térmico (protege contra superaquecimento) são instalados em série. A tensão do fusível térmico é fornecida a uma saída do elemento de aquecimento, à placa de alimentação. O fio branco está conectado à energia diretamente. Através dele, a tensão é aplicada na segunda saída do aquecedor, fecha os contatos do relé.
Fios que fornecem tensão e garantem o funcionamento
Sob o elemento de aquecimento há uma fonte de alimentação, com fiação padrão. Ele é a parte mais carregada da multicozinha. Sua tarefa é converter a corrente de 220V para uma corrente contínua de 5V e 12V (a primeira satura a unidade de controle com energia e a segunda - o circuito de comutação atua o relé). A rede doméstica fornece energia ao conector de três pinos, localizado na parte inferior. Um fio verde-amarelo se destaca: isso é o aterramento.
Representação esquemática do dispositivo interno do multicooker Redmond RMC-M23
Muitas vezes, os fabricantes montam uma placa universal para toda a linha de modelos no dispositivo. Naturalmente, as nuances tecnológicas são mantidas em segredo, porque as empresas não esperam a introdução de artesãos autodidatas em eletrodomésticos. Ao considerar uma foto, um disco redondo de metal isolado chama a atenção. Trata-se de uma bateria que, quando desligada da rede, guarda na memória os programas de cozedura predefinidos.
Na figura, a bateria é mostrada abaixo (amarelo)
Os sensores de temperatura estão localizados na tampa e no fundo do produto - portanto, é necessário desmontar a multicozinha com extremo cuidado para não atrapalhar esses fios finos. Um fio está conectado à tela de toque. Muito depende desses detalhes - eles são o "cérebro" do dispositivo. Devido a danos nos sensores de temperatura, os programas e os modos de cozimento podem falhar. Além disso, o assistente de cozinha pode não ligar porque o conjunto necessário de indicadores de calor não ocorre.
O dispositivo está desconectado da rede, aguardando o resfriamento completo.
A tampa é limpa da gordura com um pano macio.
Se a gordura não sair, use detergentes suaves, sem abrasivos.
Seque a tampa.
A tampa do aparelho é aberta.
Existem dois clipes de plástico na área da tampa. Eles precisam ser pressionados e pressionados no centro.
O setor superior é puxado em sua direção e depois bruscamente para baixo.
Todas as peças internas são cuidadosamente lavadas de restos de comida.
Para colocar a peça no lugar, são realizadas ações inversas. Se tudo estiver instalado corretamente, as travas farão um clique quando encaixadas corretamente.
Se o produto estiver quebrado e você precisar ver as peças internas, e o mestre não souber como desmontar cuidadosamente a multicozinha, então:
Em primeiro lugar, limpe todos os locais contaminados do produto com um pano.
Vire o aparelho de cabeça para baixo.
A tampa inferior é presa por um parafuso, desaparafuse-a. Desmontar o fundo.
Todos os fios removíveis que vão para a placa são desconectados.
Desaperte os parafusos que prendem o elemento de aquecimento.
Remova o termopar, todos os microcircuitos.
Desaperte o parafuso que prende a tampa superior (quando o modelo não prevê a remoção). Em seguida, torça a tampa com uma chave de fenda, remova os sensores de temperatura.
Remova os anéis de plástico nas travas (se houver alguma nas bordas da caixa de metal).
As paredes internas são retiradas das externas.
Ao considerar a linha Redmond, pode-se estabelecer: o fabricante cuida da aparência dos eletrodomésticos, mascara de maneira confiável todos os parafusos e cavilhas. Se tomarmos o multicooker desta empresa como um exemplo da classe média, você poderá descobrir que os parafusos são colocados no gabinete para decoração - senões. Eles desempenham apenas um papel estético. Os principais estão bem escondidos sob o plástico.
Em alguns modelos (Mirta, Polaris, Redmond, Vitek, etc.), os parafusos que prendem a parte superior com um orifício triangular. O erro mais comum cometido por iniciantes em reparos é se armar com uma cruz, aplicar força, pressionar o casco.
A partir do impacto mecânico, formam-se amassados, que pioram a condição externa do dispositivo. Portanto, é mais razoável usar neste caso uma chave de fenda triangular, cujo comprimento é de 100 a 120 mm.
O dispositivo de nível principal é produzido pela Mulinex. A qualidade de construção é sólida. A principal vantagem é a facilidade de remover a tampa interna. Toda a estrutura removível repousa sobre uma inserção de silicone, que, devido à sua elasticidade, segura firmemente as peças. Este design é mais estético do que os parafusos externos.
Um modelo avançado da Moulinex
Em multicozinhas da classe econômica Delfa, Polaris, Rotex, Scarlet, Redmond, o botão que fecha a tampa geralmente quebra. Os mestres atribuem esse recurso a defeitos congênitos. Acontece que o botão não liga devido ao uso inadequado, mas devido à exposição a altas temperaturas. Se o dispositivo estiver na garantia, é melhor entrar em contato com o serviço. Para lidar com esse problema, você terá que desmontar a caixa e quebrar os selos.
Ao fechar a tampa, a anfitriã deve primeiro segurar o botão e, depois de cobri-lo totalmente, soltá-lo. Menos estresse na peça reduz a chance de quebra.
Botão aberto quebrado
Duas opções de reparo que não requerem desmontagem completa:
A superfície é desengordurada, a cola é aplicada e os ímãs são aplicados para que depois de fechar a tampa eles se encontrem. Você pode pegar um grande, mas quatro pequenos são melhores para conectá-los em pares.
No botão que caiu, são feitos dois pequenos orifícios para a haste. O mesmo é feito no caso, no local onde a trava está presa. Em seguida, a haste é rosqueada pela parte removível. Insira cuidadosamente a estrutura no corpo.
As peças são compradas na loja, o uso de invenções caseiras não é desejável. Usá-los pode causar um incêndio! Além disso, o preço não morde para elementos que podem ser substituídos em casa. Se o dispositivo não funcionar corretamente, erros do sistema aparecerão na tela. Lendo-os, ficará aproximadamente claro qual peça precisa ser reparada e substituída.
E1, E2 - houve mudanças na operação da fonte de alimentação, o elemento de aquecimento, a tampa não está bem fechada.
E3, E4, E5 - o dispositivo superaqueceu e a função de proteção funcionou, o sensor de temperatura quebrou. Em alguns modelos, com essa avaria, a imagem não é exibida na tela. Se estamos falando de Redmond, um fio danificado que atravessa o corpo e a tampa pode ser uma possível doença. Desmontamos, removemos o plástico nessa lacuna (ele se solta com uma chave de fenda) e medimos a resistência. O próximo passo é desmontar a parte inferior e tocar os terminais sob o elemento de aquecimento.
Todos os dispositivos estão equipados com fusíveis que queimam em qualquer situação que, na opinião dos desenvolvedores, possa levar ao perigo. Por exemplo, se a anfitriã ligar o dispositivo, esquecendo de instalar a tigela dentro.
Ao comprar uma multicozinha, certifique-se de se familiarizar com suas características: a presença de uma tampa removível, se o chiclete pode ser substituído em casa, a confiabilidade da trava. Para prolongar a vida útil do aparelho, mantenha a higiene por dentro e por fora, evite grãos e resíduos de alimentos, opere como previsto e siga as instruções.
Tampa com elástico
Para desmontar cuidadosamente em peças, é importante conhecer o princípio de funcionamento da multicozinha. Parece que essa panela aparentemente comum não tem um esquema complexo, mas não é. Dentro há uma parte elétrica frágil. É fácil danificá-lo se for áspero no caso.
Reparando uma multicozinha simples Scarlett SC-411 – com indicação de erro E4 . Para reparo, abrimos a multicozinha (a parte inferior é removida). A unidade de controle é fixada em uma pequena caixa na parte inferior da multicozinha, em dois racks. Entre os conectores, encontramos o que vem da tampa superior. Remova o plugue e meça a resistência. O ohmímetro mostra resistência próxima de zero. Ou seja, o sensor está em curto-circuito. Tudo fica claro quando abrimos a tampa superior, dentro da qual esse sensor é fixado. O próprio sensor MF58-104 inserido dentro do tubo de silicone, e os fios são firmemente pressionados com ele na tampa superior de metal usando fita autoadesiva de alumínio. A partir da alta temperatura, o isolamento derreteu e os fios se fecharam. É daí que vem o erro E4.
Mas assim que os fios foram desconectados e retirados da tampa superior de metal, um erro apareceu E3 . A nova medição no plugue do conector desconectado na unidade de controle agora mostrou uma interrupção.
Ou seja, o sensor de temperatura agora está quebrado por dentro. A imagem é clara - no processo de cozimento na temperatura máxima (fritar, assar carne em óleo), o sensor de temperatura superior falhou (este é um erro E4) e quando eles tentaram removê-lo, ele quebrou (isso é um erro E3).
Devo dizer que na faixa de sensores MF58 utilizados (folha de dados para isso aqui) há uma variedade muito grande de resistências - 10 kOhm, 20 kOhm, 50 kOhm, 100 kOhm, 500 kOhm. Na maioria das vezes, o MF58-104 (100 kOhm) é instalado. A substituição deste sensor restaurou completamente o funcionamento da multicozinha.
– o principal fórum culinário sobre multicozinhas, receitas, dicas, troca de experiências
Telefones em Moscou: 8-(495)-509-60-80
Tatiana54321 » 24 de dezembro de 2012, 12:48
so4iTolik » 25 de dezembro de 2012, 10:26
220 volts da tomada de rede. Você pode ter queimado o próprio aquecedor, ou algo com um relé que este aquecedor liga e desliga.
Azimute » 12 de janeiro de 2013, 20h44
Tatyana, espero que você já tenha reparado o desenho na oficina.
Essa peça é chamada de termopar e serve como sensor de temperatura.
Também é possível que um relé poderoso (caixa preta na foto) ou um circuito de controle, que liga / desliga periodicamente o elemento de aquecimento durante a operação do programa, tenha falhado. Cliques durante a operação múltipla são cliques de comutação deste relé.
De qualquer forma, se não houver ninguém por perto que seja versado em eletrônica de rádio, você precisará levar o desenho a um centro de serviço para reparo.
Celine » 16 de março de 2013, 15h58
Azimute » 16 de março de 2013, 16h18
Alina, a tampa do multi é fechada ao mesmo tempo?
A tigela na Scarlett-410 é muito leve e, com uma pequena quantidade de produtos, não pressiona completamente a tigela contra o elemento de aquecimento e, portanto, seu superaquecimento começa e, ao mesmo tempo, o compartimento da unidade de comutação superaquece. No modo de toque, o sensor superior informa ao microprocessador que não ocorreu nenhum aquecimento e o elemento de aquecimento aquece mais.
Minha tampa plástica da unidade de comutação derreteu e empenou, mas isso não afetou nada. Desde então, há muito tempo não levanto a tampa dos programas sensoriais.
Talvez seu superaquecimento seja muito mais forte, você deve desmontar o desenho e inspecionar sua condição. Se não houver ninguém para fazer isso, é melhor levá-lo ao serviço para inspeção.
Mas é melhor procurar documentos no desenho animado.
Celine » 16 de março de 2013, 17h48
Azimute » 16 de março de 2013, 18:50
Sim, parece que o sensor superior não está funcionando para você (ele se deteriorou, o contato está quebrado ou a placa de controle não processa o sinal dele). Como não há sinal dele, o multi pensa que o aquecimento é insuficiente para atingir a temperatura definida e o elemento de aquecimento funciona sem parar, superaquecendo-se e superaquecendo a placa de comutação na parte inferior do multi.
Alina, então tanto o mingau de Krupa quanto o de leite também devem superaquecer para você, pois eles também são sensoriais e o aquecimento neles depende do sinal do sensor superior.
Os reparos podem ser baratos (substituir o sensor ou apenas restaurar o contato) e sérios se o problema estiver na placa de controle.
Celine » 16 de março de 2013, 19:11
Azimute » 24 de março de 2013, 19h39
Peter, a julgar pelas instruções E4 significa “Aberto ou curto-circuito no circuito do sensor superior”.
Se a multicozinha não estiver mais garantida e você sentir a força do auto-reparo, poderá verificar a integridade dos contatos e fios. Mas, infelizmente, não há garantia de que você será capaz de eliminar a causa do mau funcionamento.
A probabilidade de mau funcionamento do próprio sensor é pequena, muito mais frequentemente é o contato ou a solda que está quebrada.
O sensor superior não é um fusível ou mesmo um termopar, mas aparentemente um diodo térmico. Que tipo é usado, eu não sei. Alternativamente, depois de morder o sensor (aparentemente não é soldado, mas preso com uma ferramenta especial), mostre-o em uma loja de peças de rádio - talvez eles descubram. Apenas no caso, você deve marcar nos fios e anotar a orientação do sensor, caso sua polaridade seja importante.
Como desmontar a multicozinha SCARLET SC 410.
Espero que fique claro para aqueles que são pelo menos um pouco versados nisso. Deve-se entender que todo o risco de ações malsucedidas é seu.
0. Para desmontar, você precisará de uma chave de fenda Phillips e uma chave de fenda fina.
Ao comprar um novo equipamento, todos esperam que ele funcione por muito tempo e corretamente. A prática mostra que nem um único eletrodoméstico está imune a avarias e avarias, e uma multicozinha não é exceção. Pode haver várias razões pelas quais a multicooker parou de funcionar ou não funciona corretamente, mas muitos problemas são fáceis de corrigir.
Você pode descobrir quanto tempo o multicooker precisa operar nas instruções. Por exemplo, o conhecido Redmond dá uma garantia estendida de 25 meses, e os dados da ficha técnica dizem que o dispositivo funcionará por 5 anos.
A legislação russa determina que o serviço de garantia deve ser de pelo menos um ano, se o fabricante estender o período de forma independente, ele estará confiante na qualidade de seus produtos.
A própria multicozinha, do ponto de vista técnico, é um dispositivo simples. As avarias nos primeiros dias podem ser o resultado de defeitos de fábrica e, se ocorrer uma avaria após um ano ou dois, o motivo está no desgaste natural de qualquer peça ou é resultado de uso inadequado.
A confiabilidade de qualquer eletrodomésticos é garantida por dois fatores: manutenção adequada e cumprimento das regras de operação. Eles não devem ser negligenciados, mesmo que inicialmente não esteja claro por que o fabricante especificou certos requisitos.
Estabelecer a causa de uma avaria remotamente não é fácil, pois é necessário avaliar a situação como um todo e não tirar conclusões sobre fatos individuais. Mas, você pode sistematizar um pouco os problemas comuns na operação de multicozinhas.
Se nos voltarmos para as avaliações de usuários experientes, o problema mais comum é quando o multicooker parou de funcionar, o que fazer em tal situação nem sempre é claro.O mau funcionamento pode ter características próprias, por exemplo, a multicozinha não liga ou desliga sozinha, sem motivo aparente. Ao mesmo tempo, não há sinais sonoros, os indicadores não acendem.
Problemas semelhantes também surgem por motivos simples: falta de eletricidade, uma tomada quebrada, um cabo de alimentação quebrado, além de contatos entupidos ou instalação inadequada. Todas essas razões são fáceis de estabelecer visualmente.
O problema também pode estar escondido nas partes internas da multicozinha quando o fusível queima, a fonte de alimentação queima ou os sensores de temperatura não funcionam corretamente. Informações precisas podem ser obtidas no serviço ou após "discar" com um multímetro.
Se, pouco antes do desligamento, houver cheiro de queimado e plástico, fumaça branca ou preta dos orifícios de ventilação, há um derretimento dos fios, um curto-circuito. Provavelmente algumas peças precisarão ser substituídas.
Quando o dispositivo não funciona corretamente, ou seja, redefine as configurações, periodicamente não responde aos comandos, emite bipes e códigos de erro ou alterna os modos sozinho, ele não pode ser usado.
As razões para esta instabilidade são diferentes:
O dispositivo detecta a presença de uma avaria e as funções de proteção são acionadas.
Erros na operação: a cuba está instalada incorretamente ou não se encaixa, produtos líquidos ou a granel entram no mecanismo.
Falha na eletrônica, talvez redefinir as configurações de fábrica resolva o problema.
Se as condições de temperatura não forem observadas (ao passar de fritar para cozinhar, o dispositivo precisa esfriar ou a proteção contra superaquecimento funcionará).
Alguns modos de cozedura implicam a presença de vapor (sopa, guisado), se não houver água, a proteção contra superaquecimento é ativada novamente. Se a receita ou os produtos não exigirem a adição de água, ainda é necessário criar vapor, mesmo que em pequenas quantidades.
Outras causas podem incluir: proporções incorretas de alimentos, válvula de controle de pressão entupida, alimentos queimados.
A conclusão sugere-se: se os botões e a própria multicooker não funcionarem, mas os indicadores estiverem acesos, muitas vezes o problema está na operação inadequada. Aqui você pode realizar um pequeno diagnóstico, eliminar possíveis causas. Se nada ajudar e o mau funcionamento se repetir, é inevitável uma visita a um especialista.
O temporizador é projetado para contar o tempo de cozimento ou para atrasar o início.
Os problemas com o funcionamento correto do relógio podem ser diferentes:
O timer não funciona em alguns modos durante o cozimento.
O temporizador de início retardado não funciona na multicozinha.
Para entender se realmente existe uma moagem, vale a pena entender os princípios do cronômetro. Ao definir a hora de início atrasada, diferentes marcas têm características próprias. Por exemplo, se o usuário digitar "5:20" - isso pode significar que o dispositivo deve ligar às 5:20 da manhã ou que o programa será iniciado em 5 horas e 20 minutos. Você pode verificar essa nuance experimentalmente.
O temporizador de contagem regressiva geralmente começa somente depois que a tigela atinge a temperatura definida. Se você fritar alimentos com a tampa aberta, a temperatura da tigela pode cair um ou dois graus. Recomenda-se fechar a tampa até que o recipiente esteja quente (isso pode levar de 15 a 20 minutos), só então os minutos começarão a contar e os alimentos poderão ser carregados.
Fato interessante! Em alguns modelos, ao cozinhar macarrão ou bolinhos, existe um princípio especial de operação: o usuário define o programa e o inicia, quando a água ferve, a multicozinha emite um sinal sonoro, então você precisa carregar os produtos e pressionar o botão “ start” novamente, somente depois disso o cronômetro começará a contagem regressiva.
O funcionamento incorreto do relógio também pode causar algumas avarias. Por exemplo, o sensor de temperatura pode estar com defeito ou deslocado devido a uma queda. Em tal situação, não é capaz de transmitir as leituras reais de temperatura para a placa de controle, portanto, a cuba aquece ou desliga, mas o tempo não é contado.
Se, durante o cozimento, o vapor escapar não apenas pela válvula, mas pelas ranhuras da tampa, isso significa que a estanqueidade está quebrada. Isso pode ser devido a uma trava quebrada ou instalação/desgaste inadequados da vedação de silicone. Ao mesmo tempo, a multicooker pode funcionar no modo normal, mas a panela de pressão multicooker não pode incluir outros modos além de “fritar”.
O vedante de silicone de substituição pode ser adquirido na oficina ou encomendado ao fabricante. O reparo da tampa em si é muito mais difícil e só é possível em um centro de serviço.
Se uma mensagem do sistema for exibida no visor, você deve descobrir o que isso significa. Um passaporte, uma visita a um especialista ou um apelo à linha direta do fabricante ajudarão nisso.
E0 - aberto / curto-circuito do sensor de temperatura superior ou seu fio, a tampa não fecha (o selo de silicone está danificado / ausente / colocado incorretamente).
E1 - entrada de umidade, o elemento de aquecimento / sensor de temperatura mais baixo está com defeito, entupimento dos contatos do relé térmico.
E2 - circuito aberto/curto-circuito do circuito do sensor de temperatura superior ou seu fio.
E3 - entrada de umidade, circuito aberto/curto-circuito do sensor de temperatura superior ou de seu fio, ausência/recipiente inadequado.
E4 - sensor de pressão entupido, mau funcionamento da placa de controle.
E5 - desligamento automático para proteção contra superaquecimento.
Se for estabelecido com precisão por que o multicooker não funciona, você pode tentar resolver os problemas sozinho. Existem algumas dicas para quem é pelo menos um pouco versado em tecnologia e está pronto para consertar a multicozinha por conta própria. Um problema como a entrada de umidade é “curado” soprando com um secador de cabelo. É melhor desaparafusar a tampa inferior e secar bem todas as peças.
Se, pouco antes do erro E1, o alimento foi derramado ou derramado dentro do dispositivo, é provável que o termostato esteja entupido. Pode ser limpo com meios improvisados: cotonetes, lixa fina.
Substituir o sensor de temperatura é bastante simples, mas primeiro você precisa estabelecer que o problema realmente está neles. Talvez não haja pasta térmica suficiente ou o sensor tenha se soltado. Um problema comum é uma fratura dos fios do sensor superior na dobra da tampa.
A alteração dos erros E1-E2 pode indicar soquetes do sensor inferior não soldados na placa de controle. Se você tem experiência com um ferro de solda, o problema é fácil de resolver.
Para limpar a multicozinha, você precisa remover cuidadosamente a tampa inferior. Preste atenção nas ranhuras dos parafusos, se o período de garantia for válido, mantenha-os intactos.
Avarias de multicozinhas são sempre desagradáveis, mas isso acontece com eletrodomésticos. Para reduzir o risco em grande medida - dentro do poder do próprio usuário, basta seguir as regras simples para operar o multicozinha.
A tigela de cozimento deve ser original, uma pequena diferença no design pode levar a uma operação incorreta e, na melhor das hipóteses, o dispositivo não reconhecerá a presença de um recipiente.
Antes de colocar os alimentos, a panela deve ser removida - isso protegerá os mecanismos internos da entrada de produtos líquidos ou a granel. Muitos usuários que negligenciam essa regra escrevem comentários que, por hábito, caldos ou água são frequentemente despejados em um fogão lento sem tigela. Naturalmente, o resultado são várias avarias.
É importante observar todos os regimes de temperatura, manter o eletrodoméstico limpo e protegê-lo de choques mecânicos.
Vídeo (clique para reproduzir).
Ao usar um multicooker, você precisa monitorar cuidadosamente a estabilidade de sua operação: erros periódicos no visor ou um selo desgastado indicam que o dispositivo pode falhar ou já existem falhas.
