Para reparar uma multicozinha, você precisa entender o que é.
A julgar pela sua aparência, o multicooker Redmond parece um pequeno recipiente com visor e botões para selecionar programas de cozimento. Sua parte inferior contém um soquete para conexão à rede e um switch. Há uma tampa na parte superior, abertura na qual você pode ver uma tigela para comida. É aqui que ocorre todo o processo de cozimento. Esses pratos são facilmente removidos, o que é muito conveniente para lavar.
O princípio de funcionamento de todas as multicozinhas é quase o mesmo e, se você entender a marca de um dispositivo, poderá reparar facilmente outros modelos de dispositivos, como Philips, Panasonic, Polaris, Scarlet, Mulineks, Vitek, Maxwell e outros.
Para proteger a panela de pressão de quebras, você deve ler atentamente as instruções e seguir as regras de operação do dispositivo escritas nela.
Não se esqueça que antes de colocar os alimentos, o recipiente de alimentos deve ser puxado para fora para que o líquido derramado acidentalmente ou pequenas migalhas espalhadas não entrem no mecanismo.
Esses são os motivos mais comuns pelos quais a multicozinha pode não ligar.
Se a multicooker quebrar e não funcionar, em alguns casos, os códigos de erro correspondentes serão exibidos em sua tela, pelos quais você poderá entender exatamente o que aconteceu.
Além disso, os códigos E1, E2, E3 podem indicar que a umidade entrou no mecanismo. Nesse caso, é necessário remover o dispositivo da rede e deixá-lo secar.
Além disso, uma das avarias comuns das multicozinhas é a contaminação do dispositivo. Isso acontece quando líquido ou qualquer substância a granel, como arroz ou açúcar, entra no mecanismo.
Se o relé térmico estiver entupido, vale a pena abrir um pouco os contatos e limpá-los com papel grosso. Isso pode acontecer se entrar água no dispositivo ou se houver condensação.
O fusível térmico é um tipo de elemento de fio que se assemelha a um resistor em sua aparência. Sua principal função é proteger a multicozinha do superaquecimento.
A temperatura quando o fusível opera é de 170 graus, e a quantidade máxima de corrente que passa é de 10 ou 15 A, dependendo do tipo de elemento. Se esses indicadores excederem sua norma, o fusível queimará.
Nem um único circuito elétrico de uma multicozinha pode ficar sem fusíveis térmicos. Eles geralmente estão localizados dentro do dispositivo. Normalmente existem vários deles, e você tem que descobrir qual deles queimou. Para fazer isso, você precisa verificar os elementos com um multímetro, que deve medir a resistência. E se não, a peça precisa ser substituída.
Os fusíveis térmicos podem ser de vários tipos. Os tipos populares são cpgxld ou ldcpg. A tensão de operação de tais elementos é geralmente avaliada em 250V, a permeabilidade da corrente de operação é de 10A ou 15A. Um número com um sinal de grau geralmente indica em que temperatura esse elemento funcionará. Por exemplo, a 167°C.
Como regra, essas peças não são restauradas, ou seja, funcionam uma vez, após o que uma nova peça deve ser instalada.
Se a multicooker parar de responder a qualquer ação, não aquecer, emitir um bipe, aquecer mal, não desligar, piscar ou apresentar erros no visor, ela deve ser inspecionada e, se necessário, reparada. Isso pode acontecer com qualquer marca de tecnologia, e não importa se é Samsung, Redmond ou Vitek.
A principal coisa a lembrar é que você precisa trabalhar com aparelhos elétricos com muito cuidado, observando todas as medidas de segurança e certifique-se de desconectar o aparelho da tomada! Apenas desligar a multicozinha não é suficiente!
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Portanto, se o multicooker desligou sozinho, queimou devido a picos de energia, não responde a nenhum botão pressionado, você pode tentar descobrir as razões desse fenômeno e reparar a unidade você mesmo. Se nada puder ser feito, é melhor não arriscar o dispositivo e levá-lo a um centro de serviço, onde especialistas lhe dirão exatamente o que aconteceu e repararão o equipamento.
O fogão lento é considerado um dos utensílios de cozinha mais necessários e práticos. Ela é capaz de cozinhar quase qualquer prato, de mingau comum a tortas ou doces.
Todo dispositivo eletrônico tende a falhar com o tempo. Isso se deve a muitos fatores provocadores, incluindo defeitos de fabricação de peças internas, operação incorreta, tensão da rede e assim por diante. A falta de aquecimento da multicozinha também é resultado de um certo mau funcionamento que surgiu dentro do mecanismo.Um mestre do centro de serviço Vostok-Polyus, que presta seus serviços em Moscou e na região de Moscou, ajudará você a resolver o problema o mais rápido possível.
Existem várias razões para este fenômeno:
danos no fusível térmico. A quebra deste elemento requer uma intervenção qualificada, pois o reparo é acompanhado por muitas ações complexas. Restaurar um fusível térmico requer maior cuidado e precisão, inerente apenas aos reparadores de eletrodomésticos mais experientes;
tensão de rede insuficiente. Muitas vezes, a unidade começa a funcionar com erros como resultado de um fornecimento instável de eletricidade. Se, ao acender a luz da sala, perceber que ela está piscando constantemente, desligue imediatamente o equipamento e espere até que a situação se estabilize. Se você negligenciar essa observação e tentar continuar trabalhando com o dispositivo, a multicozinha provavelmente interromperá o aquecimento;
pequenos materiais estranhos entrando no dispositivo. Alguns alimentos que caem sob o fundo do tanque de cozimento podem afetar a qualidade do aquecimento. Portanto, tente não espalhar vários cereais ou sal e verifique a limpeza da multicozinha antes de cada uso;
contatos entupidos. Água, grãos de sal ou açúcar que entraram no mecanismo podem afetar o estado dos contatos, fazendo com que a função de aquecimento se torne impossível;
falha do microchip. Vários danos mecânicos, casamento ou desgaste de peças pequenas no microcircuito podem não apenas salvar a multicozinha da possibilidade de aquecimento, mas inutilizá-la completamente.
A qualidade da multicozinha depende muito do seu correto funcionamento. Quanto mais cuidado e atenção o usuário tratar seu dispositivo, mais tempo ele o servirá. Os especialistas recomendam seguir certas regras:
providenciar limpeza periódica;
evitar bloqueios;
não derrame água ou outros líquidos na unidade;
proteger contra danos mecânicos e físicos;
não desmonte o aparelho se não tiver experiência suficiente na área de reparação de eletrodomésticos;
Não sobrecarregue o fogão lento com quantidades excessivas de líquidos e ingredientes culinários.
A reparação do multifogão de cozinha deve ser realizada por um mestre especializado na reparação de eletrodomésticos e com certificados que comprovem as suas qualificações. A melhor solução em caso de avaria será o centro de assistência Vostok-Polyus com uma equipa dos especialistas mais experientes e competentes que reparam multicozinhas em Moscovo há mais de um ano.
Nossa empresa fornece diagnósticos completos gratuitos para cada um de seus clientes. Esta operação permite determinar o problema existente e localizá-lo em questão de minutos. Após a verificação do equipamento, segue-se a sua reparação profissional, cuja qualidade cumpre todas as normas europeias. E, em conclusão, é realizado um diagnóstico repetido, confirmando a eficácia do reparo. Nossos mestres tentam concluir o trabalho o mais rápido possível para não causar problemas adicionais ao cliente.
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A multicozinha cozinha os alimentos automaticamente graças a um programa de computador. Você pode fritar, assar, estufar, ferver, vapor e fritar nele. Este é um dispositivo bastante confiável que pode durar décadas sem avarias. O mau funcionamento das multicozinhas é raro, além disso, em muitos casos, o dispositivo pode ser reparado por si mesmo.
Antes de consertar uma multicozinha doméstica, você precisa entender seu dispositivo. O projeto inclui:
Invólucro externo (geralmente feito de plástico ou alumínio). Todos os outros elementos estruturais estão conectados a ele.
Na parte superior há uma tampa com uma válvula de liberação de vapor.A estanqueidade da conexão é assegurada por um aro de borracha e um mecanismo de travamento.
Há um painel de controle do lado de fora. Muitas vezes tem um visor. Os botões podem ser de toque ou regulares.
O microprocessador está sob controle. É ele quem é responsável por ligar e desligar o elemento de aquecimento. Seu funcionamento é controlado pelo painel de controle.
Dentro do gabinete há um elemento de aquecimento elétrico, geralmente um na parte inferior, mas pode haver vários. É montado na caixa, é capaz de aquecer até 40-180 o C.
Diretamente acima é uma tigela de metal ou cerâmica. Possui revestimento antiaderente. Ele vem com uma peneira com furos grandes - este é um inserto de plástico para cozinhar a vapor.
Além disso, o design inclui um sensor de temperatura e pressão. É instalado entre a cuba e o corpo, geralmente na parte inferior da estrutura.
A tigela fica diretamente no elemento de aquecimento, que cria a temperatura da corrente elétrica. Multicookers fazem pouco barulho durante a operação. Ao mesmo tempo, devido à estanqueidade, é criado um aumento de pressão no interior, que pode ser regulado usando uma válvula especial para vapor. Acima da tigela há uma peneira de plástico, na qual é permitido cozinhar carne e legumes. A temperatura pode não apenas ser selecionada, mas também definida para mudar automaticamente durante o processo de cozimento.
O princípio de operação mais comum é o aquecimento da tigela a partir de uma bobina eletromagnética. Este método tem uma alta eficiência e o design em si é confiável. Um sistema de aquecimento mais moderno consiste no fato de que não é o elemento de aquecimento que aquece, mas a própria tigela da multicozinha. Isso acontece sob a influência de ondas eletromagnéticas. Por causa disso, a tigela da multicozinha parece mais massiva para reter melhor o calor.
É melhor proteger a estrutura de quebras, portanto, você deve conhecer as causas comuns de mau funcionamento. O problema mais raro é um defeito de fabricação, mas produtos defeituosos ocorrem ocasionalmente. O erro mais comum é colocar a comida na tigela quando ela está no fogão lento. Neste caso, há sempre uma chance de que graxa, umidade ou pedaços de comida entrem no interior da caixa.
Antes de ir ao centro de serviço, tente fazer as coisas funcionarem você mesmo:
A raiz de todos os problemas é a não conformidade com as regras de operação, portanto, leia atentamente as instruções de uso.
Claro, o produto é proibido de bater, deixar cair, usar para outros fins. Não coloque a multicozinha perto da bateria ou fogão a gás. Isso pode levar ao superaquecimento do gabinete durante a operação, o que às vezes danifica os componentes elétricos internos. Além disso, muitas vezes o dispositivo não funciona devido à conexão da multicozinha à rede de alta tensão.
Normalmente, se a multicozinha quebrar repentinamente ou se recusar a ligar, aparece um código no visor que indica a causa da falha. Como regra, a cifra começa com a letra E e um número de 0 a 5 depois dela. O código indica a possível causa do mau funcionamento, portanto, outras ações de reparo dependem desse índice.
As seguintes opções de mensagem são possíveis:
E1. Isso significa uma queima do elemento de aquecimento, isso acontece quando umidade, gordura e partículas de alimentos entram. Você terá que desmontar a estrutura, limpá-la e secá-la.
E2. Nos modelos Polaris, isso significa um curto-circuito do sensor de temperatura superior, que está montado sob a tampa. Além disso, essa combinação pode indicar um circuito aberto, então você precisa verificar o fio que vai do display até o sensor. Para avaliar sua condição, você deve usar um ohmímetro.
E3. Primeiro de tudo, você precisa verificar o aperto da tampa. Também é possível que a causa do mau funcionamento esteja na superfície interna contaminada da caixa. É necessário desmontar o produto, limpá-lo e secá-lo.
E4. O sensor de pressão está quebrado. Muito provavelmente, o problema é que está entupido, mas também é possível um circuito aberto. Além disso, esse erro ocorre quando há um mau funcionamento no microprocessador.Este é o pior código de detalhamento, pois você terá que verificar praticamente todo o produto.
E5. O índice é exibido quando o sistema de proteção contra superaquecimento é ativado. Talvez você tenha acabado de colocar o dispositivo ao lado da bateria ou do fogão a gás ligado. Mas o problema também pode estar escondido em válvulas de vapor entupidas. Se o aparelho cheirar a fumaça, provavelmente você queimou a fiação.
Nos casos a seguir, é inaceitável consertar uma multicozinha em casa com as próprias mãos. Você precisa levá-lo a uma oficina especializada:
nenhuma reação às ações;
nenhuma informação de temperatura;
outro código de erro apareceu no visor;
há danos visíveis no cabo ou na carcaça;
a programação não funciona;
multicozinha não aquece;
tampa não está selada.
Quando uma mensagem E1 ou E2 for encontrada, faça o seguinte:
Olhe embaixo da tigela. Se houver gotas de umidade ou migalhas de alimentos, limpe e seque o produto.
Se tudo estiver limpo por dentro, você precisa virar a multicozinha e desparafusar o prendedor que segura a tampa inferior. Desta forma, você pode desmontar a estrutura. Inspecione todo o interior, se houver sujeira ou umidade, elimine-o.
Se tudo estiver limpo por dentro, você precisará encontrar um termopar - este é um sensor tubular com um fio conectado. Para a limpeza, você precisará de uma lixa de grão fino dobrada duas vezes (Nº 0). Para desconectar os contatos, pressione a placa superior do lado do parafuso de ajuste para ouvir um clique. Depois disso, você precisa empurrar o esmeril e soltar a placa (deixe os contatos ficarem para trás). Então você precisa limpar cuidadosamente os terminais.
Mais fácil com o erro E3. Para corrigir o problema, você precisa virar a multicooker Vitek e desparafusar o prendedor que segura a tampa inferior. Então você precisa obter todo o interior, limpá-los e secá-los. Para secagem rápida, você pode usar um secador de cabelo, mas em baixa intensidade. Em seguida, monte a estrutura.
O mais difícil será com o erro E4. Para consertá-lo, você precisará verificar todos os sensores de temperatura e pressão, inspecionar as superfícies quanto a sujeira e umidade. Isso exigirá uma limpeza cuidadosa com lixa. Se você tiver alguma experiência, pode tentar fazer tudo sozinho, mas é melhor levar o dispositivo a um centro de serviço.
Com o erro E5, ocorreu superaquecimento na multicozinha Mulinex. Se um problema for detectado, você deve pressionar imediatamente o botão "stop" (desligar) e também desconectar o cabo de alimentação da rede. Então você deve abrir a tampa e deixar a multicozinha esfriar, você precisa esperar pelo menos 20 minutos. No final, será útil avaliar a condição das superfícies internas quanto à contaminação.
O fusível térmico na multicozinha desempenha a função de proteção contra superaquecimento. Parece um pequeno fio, que é muito semelhante a um resistor. A maioria deles tem condutividade de 10 a 15 A e opera a uma temperatura de 150-170 o C. Se esses indicadores forem ultrapassados, o fusível térmico queima, iniciando uma interrupção no circuito elétrico. Como resultado, o dispositivo para de funcionar, mas o proprietário evita um incêndio no apartamento. Você pode determinar que ocorreu uma quebra de circuito usando um multímetro.
A maioria das multicozinhas tem vários fusíveis térmicos cobertos com plástico para proteger contra a umidade. Todos eles estão dentro do gabinete, portanto, para procurar um elemento queimado, você precisará desmontar o dispositivo. Para fazer isso, você precisa virar a multicooker, encontrar o suporte na parte inferior que segura a tampa inferior e desparafusá-la.
Depois que o dispositivo é desmontado, você pode ver vários fios dentro, você precisa encontrar aquele que vai do conector de alimentação ao terminal do elemento de aquecimento. O fio passará pelo fusível térmico, localizado no tubo plástico de isolamento térmico.
Na maioria dos casos, os fusíveis térmicos soltos simplesmente ficam pendurados, mas às vezes são fixados com grampos presos ao parafuso. Observe que os fusíveis são muito sensíveis ao aquecimento, portanto, a soldagem é proibida.
Além disso, os fabricantes os consertam por crimpagem, para que você não possa remover os fusíveis térmicos. Portanto, para determinar o estado de cada elemento, é necessário, sem removê-los, usar um multímetro para determinar o nível de resistência. Quando a condição de cada fusível é descoberta, é necessário substituir as peças defeituosas.
Considere substituir um fusível térmico usando um exemplo ao vivo. Existe uma multicozinha que não liga a tela, inicialmente não sabemos qual é o problema.
Vamos desmontar o dispositivo. Para fazer isso, desaperte um parafuso da parte inferior e abra a tampa inferior. Você pode ver que o design da multicozinha é extremamente simples. Seu interior pode ser dividido em 3 partes:
A usina é uma fonte de alimentação e um elemento de aquecimento de comutação de relé.
Placa de controle com display (que não funciona).
Um elemento de aquecimento.
Considere a parte de alimentação da multicozinha e seus fios:
O fio branco do conector de rede vai para a fonte de alimentação.
O fio vermelho vai do conector de rede através do fusível térmico até o terminal do elemento de aquecimento.
O fio preto vai do terminal do elemento de aquecimento até a fonte de alimentação.
O fio vermelho vai do segundo terminal do elemento de aquecimento para a fonte de alimentação para o relé de comutação.
Amarelo é um fio terra comum que conecta as estruturas metálicas da multicozinha (caixa externa e interna).
O fio branco vai para a placa de controle do relé de comutação.
A figura mostra os fios por números
Primeiro você precisa descobrir se a eletricidade chega à fonte de alimentação. Para fazer isso, você precisa conectar o multicooker à rede e primeiro medir a tensão nos terminais do próprio conector de rede.
Em seguida, verifique a tensão entre o terminal do conector e o terminal do elemento de aquecimento. Vemos que a eletricidade através do fio vermelho não chega ao elemento de aquecimento.
O fio vermelho passa pelo fusível térmico, provavelmente o problema está nele. Vamos tirá-lo. Para fazer isso, desaparafuse o parafuso da placa de metal, com o qual o fusível térmico está conectado ao corpo da multicozinha.
modelo - RY184;
temperatura - 184 ° C;
força atual - 10 A;
tensão - 250 volts.
Fusível térmico de perto
Desconecte o fusível térmico com alicates. Encomendamos um novo artigo com características semelhantes.
O fusível térmico não pode ser soldado aos fios, então você precisa fazer mangas para crimpagem. Eles podem ser feitos de um radiador para um transistor. As duas placas resultantes devem ser limpas com lixa. E depois dobre-os em tubos abertos.
Mangas que saíram do radiador
Com a ajuda de mangas, prendemos o fusível térmico ao fio pressionando-o com um alicate.
O fusível é fixado na caixa interna com uma placa de metal na qual é envolvido. Deve ser aparafusado no lugar com um parafuso. Depois disso, você pode verificar a tensão nos terminais.
Quando estamos convencidos de que tudo deu certo, ligamos a multicozinha e vemos o resultado.
Em multicozinhas modernas existem 2 microcircuitos. O primeiro está localizado bem no centro do dispositivo dentro do cilindro de trabalho e é responsável por controlar o regime de temperatura. O segundo está localizado na parte inferior da multicozinha e é uma placa eletrônica de potência.
Se você examinar cuidadosamente o microcircuito, poderá encontrar alguns tipos de falhas a olho nu:
inchaço dos capacitores;
danos nas juntas de solda;
formação de fuligem;
descolamento de trilhos;
resistores de escurecimento.
A melhor opção de reparo seria uma substituição completa da placa eletrônica.No entanto, você pode reparar a solda ou trilha do microcircuito com lixa de grão nº 0 e estanhando as áreas quebradas. Os jumpers são recriados a partir das pernas de resistores queimados. Para fixar a solda e os trilhos, é desejável o uso de verniz, pois protege a placa contra vazamentos e oxidação.
O fato é que nas multicozinhas Scarlett (e similares) os fusíveis térmicos voam a cada dois anos. Isto é devido à exposição constante a altas temperaturas. Com o tempo, o efeito se acumula e um dia o fusível sem ruído e poeira quebra o circuito e a multicozinha é desenergizada. Isto é bom.
Portanto, se a sua multicozinha não ligar, é quase certo que você mesmo pode consertá-la. Mesmo que você não saiba nada sobre eletrônica. Para restaurar o desempenho, você só precisa substituir uma ou duas peças de um centavo. Mas primeiro você precisa ter certeza de que este é o caso.
Desaparafusamos os três parafusos e removemos a tampa inferior.
Como você pode ver, você não precisa quebrar nenhum selo de garantia.
By the way, não será possível remover completamente a tampa, tk. o conector de rede e a placa de alimentação são fixados nele. E todo esse truque está conectado por fios profundos. Mas só precisamos mover levemente a tampa para ter acesso aos fios.
Os fusíveis térmicos são montados diretamente nos fios de energia sob os suportes de metal, dentro dos tubos (sob a cambraia resistente ao calor). Aqui estão eles:
Nós os expomos e os chamamos com um multímetro. Um fusível funcionando deve tocar em breve, como um pedaço de fio. Se esse não for o caso, você está com sorte e provavelmente o reparo levará alguns minutos.
Mordemos a parte defeituosa e a examinamos corretamente. A classificação do fusível é sempre indicada no fusível. No nosso caso, é 10A, 165 ° C.
Tive sorte e, na loja de peças de rádio mais próxima, havia fusíveis exatamente da mesma classificação a um preço de 30 rublos / peça. Melhor levar um casal de uma vez só por precaução.
Se tudo for feito de acordo com a ciência, a conexão de fios com fusíveis deve ser garantida por crimpagem com tubos especiais de latão ou cobre. Eles são chamados de mangas de crimpagem.
Mas é claro que não em todas as aldeias você pode encontrar tais invólucros, então você tem que ser pervertido de alguma forma.
Uma boa conexão pode ser obtida se você enrolar o ponto de contato com um fio de cobre grosso em várias voltas e depois apertar este local fortemente com um alicate. Na verdade, acontece a mesma coisa, só que em vez de um tubo de cobre haverá voltas de fio.
Pessoalmente, decidi apenas soldá-lo estupidamente e não a vapor.
190 ° C), então acaba sendo maior que a temperatura de disparo do fusível térmico (165 ° C). Portanto, em caso de forte aquecimento, o fusível queimará mais rápido do que a solda se rompe.
A única coisa que precisa ser feita é proteger o fusível térmico da alta temperatura de soldagem (250-400 ° C), que excede claramente o limite para sua operação. Esse problema é resolvido usando um dissipador de calor confiável, que pode ser feito com ornitorrincos comuns ou alicate pequeno. Isso é exatamente o que eu fiz.
Após a soldagem, mais uma vez nos certificamos de que nada aconteceu com o fusível:
Fixamos os fusíveis em seus lugares, aparafusamos a tampa como estava e tentamos ligá-la.
Ótimo, a água está esquentando! Consertamos tudo com nossas próprias mãos!
Todo o processo de reparo de um multicooker usando o exemplo do modelo Scarlet SC-410 (no 411º tudo é o mesmo) é mostrado claramente neste vídeo:
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A propósito, sobre as taças. Taças Redmond RB-A400, RB-S400 são ótimas para Scarlett SC-411. O primeiro é revestido de teflon, o segundo é duas vezes mais caro, feito de aço inoxidável.
Vídeo (clique para reproduzir).
Pegamos o que é mais barato (foto acima) e por um ano e meio sem reclamações. Cozinhamos com frequência.